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Browsing by Subject Atividade Antioxidante

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30-Mar-2025ESTHER EMILY SILVA FREITAS - Tese.pdf.jpgEfeito da nanoencapsulação de fração rica em flavonoides do resíduo agroindustrial de Malpighia emarginata DC (acerola) em filmes ativos antioxidantesFreitas, Esther Emily SilvaCamilloto, Geany PeruchDoutorado Acadêmico em BiotecnologiaTese
4-Dec-2017DISSERTAÇÃO- POTENCIAL NUTRICIONAL E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE (IN VITRO) DE FRUTOS SILVESTRES DO ESTADO DA BAHIA-VALDENI DI~1.pdf.jpgPotencial nutricional e atividade antioxidante (in vitro) de frutos silvestres do estado da BahiaLeal, Valdeni Dias CerqueiraLucchese, Angélica MariaMestrado Acadêmico em Recursos Genéticos VegetaisDissertação
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