Browsing by Subject Cerveja artesanal
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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| 15-Feb-2017 | Seleção de leveduras e produção de cerveja artesanal suplementada com selênio | Figueirêdo, Antonio Fábio Reis | Dias, João Carlos Teixeira | Doutorado Acadêmico em Biotecnologia | Tese |