Navegando por Autor Gutierrez, Mashely Pickman
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
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| 29-Mar-2019 |  | Efeito das concentrações de mosto, de polpa de umbu (Spondias tuberosa Arruda câmara) e de extrato de feijão caupi (Vigna unguiculatal. Walp) na produção de hidromel por Saccharomyces bayanus premier blanc | Gutierrez, Mashely Pickman | Martinez, Ernesto Acosta | Mestrado Acadêmico em Biotecnologia | Dissertação |