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Novos documentos depositados
Uso variável dos artigos definidos antes de possessivos em cartas pessoais do sertão baiano (século XX)
Nesta dissertação, apresenta-se uma análise da variação no uso dos artigos definidos diante de possessivos, em 91 cartas pessoais escritas ao longo do século XX (1906-2000), por 43 redatores pouco escolarizados, oriundos da zona rural dos municípios baianos de Riachão do Jacuípe, Conceição do Coité e Ichu – corpus editado por Santiago (2012). A pesquisa foi desenvolvida a partir dos pressupostos da Linguística Histórica Sócio-Histórica (MATTOS E SILVA, 2008) e com base no aparato teórico...
Produção de kombucha utilizando maracujá-do-mato (Passiflora cincinnata Mast.)
A kombucha é uma bebida fermentada com sabor adocicado, ligeiramente ácido e levemente gaseificado. É produzida através da fermentação de chá preto ou chá verde açucarado pela associação com uma cultura simbiótica de bactérias acéticas e leveduras, denominada SCOBY. É um alimento que está ganhando popularidade mundialmente devido ao seu potencial em exercer efeitos benéficos à saúde humana. O presente trabalho teve o objetivo de produzir uma kombucha utilizando o chá preto, o açúcar cris...
Imobilização celular em gel de alginato de cálcio e fibra de jaca (Artocarpus integrifolia L) e estudos dos parâmetros fermentativos e físicoquímicos da produção aguardente de hidromel
A Bahia é um dos principais estados produtores de mel do país e o Nordeste uma das regiões com maior cultivo de jaca, uma fruta de alto valor nutricional e ainda pouco aproveitada industrialmente. O hidromel é o produto obtido pela fermentação do mosto de mel, suplementado com sais minerais, frutas, ervas, especiarias ou grãos, e pode ser submetido ao processo de destilação para obter aguardente. A aguardente é uma bebida destilada com grande consumo no Brasil, e sua maior produção desti...
Planejamento de inibidores triplos frente à acetilcolinesterase, butirilcolinesterase e beta-secretase 1
A Doença de Alzheimer (DA) é uma doença crônica neurodegenerativa multifatorial que afeta majoritariamente a população idosa. Apesar dos impactos na qualidade de vida dos pacientes, os tratamentos disponíveis apresentam eficácia limitada, tornando urgente a busca por novos fármacos. Nesse sentido, compostos multialvos capazes de inibir simultaneamente enzimas como acetilcolinesterase (AChE), butirilcolinesterase (BuChE) e beta-secretase 1 (BACE-1) têm se mostrado promissores. O reposicio...
Cancioneiro do sertão: o vocabulário dos cordéis de Franklin Maxado
Essa tese produziu 854 verbetes do vocabulário sertanejo dos cordéis de Franklin Maxado, escritor de Feira de Santana, Bahia, após responder a duas questões de pesquisa: Quais as contribuições que a sistematização do vocabulário sertanejo nas obras de Franklin Maxado pode oferecer para a documentação do acervo do referido autor? E em que medida o estudo do léxico de Franklin Maxado reflete a cultura e os costumes do homem sertanejo? O corpus foi delimitado a partir de três acervos de cor...
Resistência genética de Musa spp. A Radopholus similis: fundamentos metodológicos, caracterização fenotípica e molecular
A bananeira é uma das frutíferas mais importantes do mundo e desempenha papel fundamental na segurança alimentar global. Entre os principais fatores limitantes à produção da cultura, destacam-se os nematoides fitoparasitas, em especial Radopholus similis, uma das espécies mais destrutivas associadas a Musa spp. Nesse contexto, a resistência genética configura-se como uma estratégia sustentável e durável para o manejo desse patógeno. Este estudo realizou inicialmente uma revisão sistemáti...
Atividade antimicrobiana de nanoemulsões de óleos essenciais frente a patógenos associados a candidose e a periodontite
A investigação fundamenta-se na busca de alternativas terapêuticas para o manejo da candidose oral e da periodontite, condições frequentemente associadas à disbiose e à formação de biofilmes resilientes. Embora os óleos essenciais possuam propriedades antimicrobianas relevantes, sua aplicação clínica é limitada pela alta volatilidade, baixa solubilidade e instabilidade química. Nesse cenário, o uso de nanoemulsões surge como uma estratégia biotecnológica para proteger esses compostos e ...
Biopolítica e normalização: o ser surdo na atualidade
Este trabalho teve como objetivo geral analisar os discursos sobre o ser surdo e a surdez que circulam nas materialidades audiovisuais (vídeos postados no YouTube) que exibem sujeitos surdos e ouvintes falando sobre a surdez, no período de 2006 a 2019, após a sanção do Decreto nº 5626, de 22 de dezembro de 2005, que regulamenta a Lei nº 10.436, de 24 de abril de 2002, reconhecendo o domínio jurídico-biológico da Língua Brasileira de Sinais (Libras). Além disso, analisamos e discutimos as...
"Mulher também trai": o discurso da traição em letras de músicas sertanejas
A traição é vista de modo diferente pelos sujeitos, ou seja, a depender da posição discursiva que ele ocupa, este termo pode produzir efeitos de sentidos diversos. O modo de ver a infidelidade é construído com base nas ideologias que conduzem a forma de pensar e agir dos sujeitos. A presente pesquisa visa analisar os modos de funcionamento do discurso da traição em letras de músicas sertanejas lançadas no período de 2015 a 2018. E, a partir das posiçõessujeito homem/mulher que enunciam na...
Da documentação das Academias Brasílicas na Bahia setentista: edição semidiplomática e sócio-história
Esta pesquisa tem por objetivo apresentar uma edição semidiplomática e o estudo sóciohistórico de 23 cartas produzidas por seis acadêmicos brasílicos no século XVIII. Do total de autores, três integraram a Academia Brasílica dos Esquecidos — Caetano de Brito e Figueiredo, Joseph da Cunha Cardoso e Sebastião da Rocha Pita — e três foram membros da Academia Brasílica dos Renascidos — Antonio Ferreira Gil, João Ferreira Bittencourt e Sá e Joseph Mascarenhas Pacheco Coelho de Mello. Trata-se ...
Diamantes lexicais : garimpando o vocabulário do romance Cascalho de Herberto Sales
Nesta dissertação tivemos como objetivo analisar o vocabulário constante na obra literária Cascalho (SALES, 2011), do escritor baiano Herberto Sales. O romance de caráter regionalista materializa fatos sociais ocorridos nos garimpos da Chapada Diamantina, na Bahia, descortinando seu cotidiano. Configurando-se, assim, do vocabulário inventariado por Ribeiro (2017) como corpus da pesquisa, constituído por 370 lexias, definidas em simples, compostas e complexas, segundo concepção de Pottier...
Astronomia e astronáutica: Ciência e Tecnologia na Educação Básica
Astronomia é a ciência natural que busca entender, por meio da observação, a formação, estrutura e evolução do Universo em diferentes escalas. A Astronáutica, por outro lado, ao reunir os conhecimentos necessários para a construção de foguetes e a consequente exploração espacial, torna-se uma área igualmente fascinante de estudo que podem ser, aliada com a Astronomia, ferramentas bastante úteis para (i) motivar os/as estudantes na sala de aula, (ii) materializar conceitos abstratos e de como ...
Plantas alimentícias não-convencionais: troca de saberes e sabores com os estudantes da Pedagogia da alternância na Chapada Diamantina
As plantas alimentícias não convencionais (PANCs) são consideradas espécies vegetais que não estão acessíveis no circuito global de comercialização, embora possuam uma ou mais partes comestíveis. As PANCs podem contribuir com a preservação da agrobiodiversidade, além de estarem atreladas à agricultura sustentável em comunidades rurais. O objetivo desta pesquisa foi realizar trocas de saberes e sabores sobre as plantas alimentícias não convencionais em comunidades rurais da Chapada Diaman...
Hiperedição do livro Canções de meu caminho de Eulálio Motta
A presente tese, intitulada Hiperedição do livro Canções de meu caminho de Eulálio Motta trata da edição e estudo do livro Canções de meu caminho, que faz parte do acervo do escritor baiano Eulálio de Miranda Motta, disponibilizada na internet através do domínio https://cancoesdemeucaminho.com.br/. A obra em análise apresenta duas edições publicadas e um projeto editorial da terceira edição. A primeira edição foi publicada em 1948, a segunda, provavelmente, em 1983 e a terceira edição vi...
Raízes de infância e sementes de mundo: da análise documental da Educação Ambiental à produção educacional na Educação Infantil
Este estudo analisa como a Educação Ambiental se insere na Educação Infantil, por meio de pesquisa qualitativa de abordagem crítico-interpretativa, que articula análise documental e análise de situações didáticas desenvolvidas na Escola Municipal de Tempo Integral Antônio José dos Santos, no segundo semestre de 2024, no município de Seabra, Bahia. Foram examinados marcos legais nacionais da Educação Infantil e da Educação Ambiental (Constituição Federal, Lei nº 9.795/1999, Diretrizes Curri...
Construções de tópico no português falado em Feira de Santana
Investiga-se nesta pesquisa o fenômeno de construções de tópico presente nas falas denominadas culta e popular da região de Feira de Santana tanto da zona urbana quanto da zona rural. Dessa forma, objetivou-se com esta dissertação analisar as construções de tópico realizadas nessa localidade e conhecer as diferenças sintáticas e discursivas dessa variedade do Português Brasileiro (PB) e, por fim, buscou-se relacionar as variações ocorridas aos fatores sociais, linguísticos e à formação s...
A abordagem dos gêneros textuais pelo Gestar II e suas implicações para o ensino de língua portuguesa
O presente estudo teve como objetivo geral investigar os efeitos de transposição didática sobre o conceito de gêneros textuais, que se operam, desde a sua elaboração no campo da ciência da linguagem, até o discurso de divulgação científica, posto em circulação por um conhecido programa de formação continuada para professores, o GESTAR II, e, finalmente, até o saber efetivamente ensinado por professoras em suas aulas de português. Nossa investigação foi norteada por duas questões: a) Quai...
Um estudo do português popular brasileiro em cartas pessoais de “mãos cândidas” do sertão baiano
A localização e edição de 91 cartas pessoais escritas ao longo do século XX por 43 sertanejos oriundos da zona rural do semiárido baiano pretendem contribuir para o estudo linguístico sócio-histórico do português popular brasileiro. O corpus disponibilizado é uma documentação rara, reconhecendo-se a importância, para a Linguística Histórica, da identificação de textos que sejam reflexo de uma escrita cotidiana, que apresentam dados mais próximos do vernáculo, produtos de grupos sociais s...
Cartografias da bioleitura no site G1 (2018-2019): uma análise discursiva a partir da noção de dispositivo em Foucault
Essa pesquisa tem como objetivo fazer uma análise discursiva das notícias sobre leitura no portal de notícias G1, num recorte temporal que vai de 2018 à 2019, de modo a produzir um “diagnóstico do presente” acerca do que vem sendo enunciado enquanto práticas de leituras em tais notícias. No primeiro capítulo, através da arqueologia do saber, fazemos um trabalho minucioso sobre as “condições de possibilidade” de existência de um portal de notícias nos moldes do G1 e os discursos que o atravess...
A expressão do imperativo verbal na região Norte: análise dos dados do Projeto ALiB
O presente estudo tem por objetivo analisar a expressão do imperativo verbal como um fenômeno de variação linguística, já que pode ser expresso com a forma associada ao indicativo (pega, faz, vem) ou com a forma associada ao subjuntivo (pegue, faça, venha), na Região Norte do Brasil. Desse modo, para a constituição do corpus da pesquisa, foram considerados dados dos municípios do interior dos estados da Região Norte do Projeto Atlas Linguístico do Brasil. Os resultados são comparados com...