@MASTERSTHESIS{ 2023:1231203266, title = {Cultivo in vitro de Sideroxylon obtusifolium (Roem. & Schult.) T. D. Penn: aspectos morfológicos, bioquímicos e fitoquímicos}, year = {2023}, url = "http://tede2.uefs.br:8080/handle/tede/1661", abstract = "Sideroxylon obtusifolium é uma frutífera inserida na família Sapotaceae e utilizada na medicina popular de maneira etnofarmacológica. Este trabalho teve como objetivo o estabelecimento in vitro e morfogênese da espécie conhecida popularmente por quixabeira. As sementes foram desinfestadas em diferentes agentes químicos por tempos variados. Posteriormente foi avaliado o tempo de imersão em hipoclorito de sódio. A fim de avaliar a composição do meio para germinação, foram testados o MS ½ e WPM, com e sem adição de carvão ativado. Avaliou-se também o efeito do ácido giberélico na germinação. Para morfogênese foram avaliadas a porcentagem de explante responsivo à formação de broto e de calo sob efeito de BAP combinado com ANA em segmento nodal e hipocótilo, e o efeito de BAP na formação de brotos em segmento apical. Determinou-se o teor de açúcar redutor, açúcar solúvel total, proteínas e aminoácidos, e foi realizada a triagem fitoquímica em calos. Os resultados indicaram que o hipoclorito 2% durante 25 min é eficiente para a assepsia das sementes. Para a germinação o meio mais adequado foi o WPM contendo carvão, e não houve influência do ácido giberélico. Com a adição de 2 μM de BAP foi possível a formação de brotos em segmento nodal. A formação de calos em segmento nodal foi observada utilizando 1 μM de ANA, e em hipocótilo com a combinação de 4 μM de BAP e 2 μM de ANA. A quantificação bioquímica apresentou alto teor de açúcar solúvel total e a análise fitoquímica detectou a presença de alcaloide, cumarinas e saponinas.", publisher = {Universidade Estadual de Feira de Santana}, scholl = {Mestrado Acadêmico em Recursos Genéticos Vegetais}, note = {DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS} }