@MASTERSTHESIS{ 2016:163227438, title = {Caracterização química e testes de atividade biológica in vitro em abacaxizeiros silvestres}, year = {2016}, url = "http://localhost:8080/tede/handle/tede/525", abstract = "Caracterização química de plantas e testes de atividades biológicas são abordagens importantes na descoberta de novos medicamentos e para o aproveitamento racional de elementos de nossa biodiversidade, tendo em vista que a variedade de plantas reflete a diversidade dos seus metabólitos secundários e seu potencial terapêutico. O Brasil é fonte inestimável de recursos naturais para obtenção de farmácos, contudo as espécies nativas têm sido pouco estudadas quanto ao potencial farmacológico. A família Bromeliaceae inclui aproximadamente 58 gêneros e cerca de 3.352 espécies. O Brasil abriga cerca de 40% do total de espécies, sendo a mais conhecida o Ananas comosus. Algumas plantas desta família são utilizadas para tratamento de diversas afecções e existem relatos da presença de metabólitos secundários, como: triterpenos, esteroides, flavonoides, gliceróis, derivados do ácido cinâmico e outros. Este estudo teve como objetivo conhecer a composição química e as atividades biológicas de acessos e híbridos de diferentes variedades botânicas do gênero Ananas, em parceria com (EMBRAPA). As folhas dos espécimes coletadas foram secas, moídas, submetidas ao procedimento de extração com metanol e pré-selecionadas via screening e triagem biológica, com a finalidade de obter espécies com o melhor perfil. Foram selecionados 3 acessos e 1 híbrido, estes foram submetidos a extração com metanol, posteriormente particionados com solventes de diferentes polaridades e realizados testes de letalidade frente à letalidade frente à Artemia salina, atividade antioxidantes e anticolinesterásica, o fracionamento cromatográfico das espécies com melhor perfil foi realizado utilizando diferentes técnicas de cromatografia. Os resultados revelaram que os 21 acessos coletados apresentam diferentes metabólitos secundários e uma variação grande entre si, não apresentando nenhum padrão. Com relação aos testes biológicos vários acessos mostraram letalidade frente à Artemia salina, atividade antioxidantes e anticolinesterásica. Os resultados obtidos indicam que os extratos dos acessos contêm constituintes ativos que apresentam tais atividades, confirmando seu potencial biológico. Como resultado dos estudos preliminares os acessos BGA- 739, BGA-804, BGA-820 e híbrido HE foram selecionados para continuação dos estudos, sendo realizado os testes biológicos. O acesso BGA-804, frações clorofórmio (CL) e acetato de etila (ACT) demonstrou ter alto potencial antioxidante representado pela EC50 em µg.ml-1 804-CL (203,5±0,528) e 804-ACT 192,5±0,193, letalidade representado pela LC50 em µg.ml-1 804-CL (69,3±0,47) e 804-ACT (87,7±0,49) e inibição da enzima colinesterase em % 804-ACT (53.230 ± 4,44). O fracionamento, perfil químico por CLAE/DAD e a caracterização química do acesso BGA-804, resultou na verificação da presença de compostos fenólicos, flavonoides e no isolamento e identificação do daucosterol oriundo da fração 804 CL.", publisher = {Universidade Estadual de Feira de Santana}, scholl = {Mestrado Acadêmico em Recursos Genéticos Vegetais}, note = {DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS} }